Технолог пищевого производства

Требования

Высшее профильное образование; Опыт работы в пищевой промышленности от 2 лет; Знание производственных процессов по розливу воды; Знание технологической документации, сертификации продукции; Знание международных стандартов качества и безопасности пищевого производства; Хорошие организаторские способности, умение оперативно принимать четкие технические решения, грамотно обосновывать их целесообразность, коммуникабельность.

Обязанности

Контроль качества сырья и произведенной продукции; Контроль соблюдения и обеспечения правильности существующей технологии проверки качества готового продукта; Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; Оптимизация технологии производства напитков; Контроль за правильностью эксплуатации оборудования; Анализ проблемных производственных ситуаций; Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции, составление технологических карт; Разработка технологической документации; Расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени; Подготовка документации по сертификации продукции; Контроль выполнения санитарных правил на производстве; Контроль за соблюдением стандартов и ГОСТов; Ведение соответствующих журналов отчетов и документов;

Условия

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ: Работу в крупной стабильной компании - производителе брендов "Напитки из Черноголовки" "Кола Черноголовка", "Fantola", "Лимонад Черноголовка", "Baikal", "Bon jorno", "Turbo", "HOOT" и др.); МЕСТО РАБОТЫ: г.Черноголовка, ул.Соединительная, дом 2; Корпоративный транспорт из г.Ногинск, г.Электросталь, г.Киржач; График работы пятидневка (5/2); Официальное оформление по ТК РФ с 1 дня работы; Льготное питание - своя столовая на территории организации (комплексные обеды); Акция "Приведи друга": за каждого приведенного Вами новичка Вы получаете 3.000р; Корпоративные мероприятия; Новогодние подарки сотрудникам и детям сотрудников Компании.