Су шеф в ресторан Штайндамм, 99

Описание

В ресторане Штайндамм, 99 открыта вакансия су-шефа смены — если ты мечтаешь о работе, где каждый день наполнен творчеством, драйвом и возможностью влиять на кухню, присоединяйся к нашей команде! Что ты будешь готовить? Наше меню — это сочетание европейской и авторской кухни: от классических блюд до современных интерпретаций. Ты сможешь воплощать свои идеи и совершенствовать рецепты вместе с шеф-поваром. Заработная плата и оплата труда Достойная оплата за смену, выплаты дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и вклада в команду. График и формат работы График: 2/2 Рабочий день: 12 часов Формат: работа на месте работодателя Оформление по ТК РФ, полный рабочий день Твои задачи: Организация и контроль работы кухни в смену Приготовление и подача блюд согласно стандартам ресторана Контроль качества и сроков хранения продуктов Ведение учета и заказов продуктов Обучение и наставничество младших поваров Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Наши ожидания: Опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара от 1 года Знание европейской кухни и современных кулинарных техник Умение организовать работу команды Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость Желание развиваться и учиться новому О компании Ресторан Штайндамм, 99 — это место, где ценят качество, творчество и командную работу. Мы создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться — как гостям, так и сотрудникам. Присоединяйся к нам и стань частью нашей гастрономической истории!