Банкетный менеджер / Менеджер выездного кейтеринга

Описание

Ищем банкетного менеджера в кейтеринговую компанию. Нам нужен не администратор ресторана и не менеджер по продажам, а самостоятельный руководитель выездного мероприятия, который умеет организовать работу команды, проконтролировать подготовку заказа, монтаж, проведение и демонтаж мероприятия.Работа в основном по Москве и Московской области.Что предстоит делать1. Подготовка мероприятия2. Работа со складом3. Проведение мероприятия Что нам важно Ищем человека, который: умеет организовывать людей; умеет работать по чек-листам и срокам; внимателен к деталям; спокойно работает в условиях высокой нагрузки; умеет быстро принимать решения; не теряется, если что-то идет не по плану; умеет общаться с клиентами; способен самостоятельно довести задачу до результата; понимает, что на мероприятии нет возможности сказать «я не знал». Будет большим плюсом опыт работы в кейтеринге; опыт организации банкетов; опыт работы в event; опыт управления официантами; опыт проведения мероприятий от 100 гостей; • • понимание работы со складом и инвентарем;