Менеджер в ресторан "Хинкали Котэ"

Описание

Грузинский ресторан для всей семьи «Хинкали Котэ» в Парке Маяковского открыт для своих гостей и радует современной грузинской кухней. Кухня находится прямо в зале, поэтому внутри запах очага и горячего хлеба, как в гостеприимном грузинском доме. В команду ресторана «Хинкали Котэ» приглашаем Менеджера ресторана! Обязанности: проведение ежедневных собраний с командой, обучение сотрудников и проведение аттестаций; организация открытия и закрытие зала в смену; составление графиков работы персонала, контроль прихода/ухода сотрудников; поддержание организации и дисциплины на смене; контроль состояния инвентаря, оборудования и посуды; контроль списаний; проверка бара, витрины, ресторана по всем необходимым санитарным нормам; согласование и администрирование организационных вопросов; работа с гостями, оказание дополнительного сервиса ресторана в смену; выполнение прочих интересных задач от управляющего, которые направлены на профессиональный рост. Требования: опыт работы менеджером ресторана от 6 месяцев; позитивное отношение к сфере сервиса и трудолюбие; вежливость и грамотная речь; самоорганизованность и навыки организации других людей. Что мы предлагаем: график 2/2; стабильный доход всегда вовремя; обучение оплачивается рестораном; карьерный рост в компании; питание 3 раза в день за счет ресторана; оплачиваемый отпуск; санитарную книжку оплачивает ресторан; развоз до подъезда после смены; корпоративные мероприятия и стафф-цены в ресторанах компании. Откликнуться на вакансию можно уже сейчас, мы с радостью рассмотрим Вашу кандидатуру. Ждем Вас!