Технолог производства

Описание

Компания "Ресурс" – надежный дистрибьютор продуктов питания, приглашает в свою команду талантливого и опытного Технолога производства. Если вы хотите стать частью динамичной и профессиональной команды, работающей на результат, то мы ждем вас! Обязанности: Организация и контроль всех этапов производственного процесса; Управление командой поваров, создание атмосферы сотрудничества и эффективной работы; Контроль сроков выпуска продукции и соблюдение графиков поставок. Проверка качества сырья на входе, обеспечение его соответствия стандартам; Разработка новых продуктов и рецептур, составление технологических карт; Составление калькуляций и оптимизация производственных затрат; Обеспечение соблюдения стандартов безопасности и санитарных норм на производстве. Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет; Умение эффективно управлять командой и организовывать производственные процессы; Знание технологии производства полуфабрикатов (котлеты, салаты, шашлыки, фарши); Ответственность, внимательность и способность работать в динамичной среде; Способность презентовать и обучать новым продуктам; Наличие профильного образования. Мы предлагаем: Полную занятость с графиком работы 5/2, что позволяет сохранять баланс между работой и личной жизнью; Комфортные условия труда на современном производстве без ночных смен; Конкурентоспособную заработную плату и систему премирования по результатам работы; Дружный коллектив, где ценятся идеи и инициативы каждого сотрудника.