Менеджер ресторана

Описание

Обязанности: Управление персоналом. Найм, обучение и управление работниками ресторана, разработка графиков работы и контроль за их соблюдением, оценка производительности сотрудников и проведение мероприятий по их мотивации. Операционное управление. Планирование и координация ежедневных операций ресторана, обеспечение правильного выполнения процессов и поддержание высокого качества блюд, контроль за запасами и инвентаризация. Обеспечение высокого уровня обслуживания. Мониторинг качества обслуживания и поддержание высоких стандартов сервиса, работа с обратной связью гостей и решение конфликтных ситуаций. Маркетинг и продвижение. Разработка маркетинговых стратегий для привлечения клиентов, организация мероприятий и акций для увеличения посещаемости, сотрудничество с рекламными агентствами и создание рекламных кампаний. Требования: Пунктуальный Ответственный Отзывчивый Весёлый Условия: 40% скидка на меню Граната и "Влюпиццы" Привозим на работу утром Отвозим с работы домой Своевременная выдача ЗП Двухразовое питание