Шеф-повар в корпоративную столовую (г.Москва, ст.м. Новаторская)

Описание

Шеф-повар в корпоративную столовую. Официальное оформление.График 5/2. ДМС.Условия: Официальное оформление по ТК РФ с 1 дня, полный соц.пакет (оплачиваемые больничные и отпуска) График работы 5/2 с 7:00 до 16:00 (сб, вс и праздничные дни - выходные) Уровень дохода 150 000 руб/месяц “на руки” + kpi 15% (каждый квартал ) Выплаты 2 раза в месяц на личную карту От компании: ДМС, медкнижка, питание, спецодежда, обувь, бесплатная стирка Чем предстоит заниматься: Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения Работа по утвержденному меню, корректировка меню Поддержание и контроль работы раздачи Работа в команде горячего цеха,приготовление блюд на концепции Выполнение обязанностей шеф-повара в его отсутствие Контроль качества сырья и готовой продукции Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены Проходимость столовой 800 человек Доп. информация: в штате 2 ГЦ , 2 ХЦ, 2 повара концепции, 1-2 повара раздачи+помощник повара Требование: - высшее профессиональное или среднее специальное образование по профилю - опыт работы в корпоративном питании - ОБЯЗАТЕЛЬНО Оставляйте отклик, мы свяжемся с Вами.