Менеджер по развитию
Описание
Обязанности: Управление текущими процессами на четырех (в настоящее время) торговых точках (буфетная продукция) и двух торговых палатках по приготовлению и продажам пончиков (фирменные палатки Пропончики). Внесение предложений по повышению объемов продаж . Контроль за соблюдением стандартов качества и обслуживания. Формирование и анализ финансовых отчетов для оценки эффективности деятельности. Внесение предложений для повышения мотивации и вовлеченности сотрудников. Обучение и контроль работы сотрудников. Заказ продукции и анализ ассортимента товаров и блюд. Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений. Сотрудничество с различными командами внутри компании для достижения общих целей. Планирование и реализация мероприятий для продвижения бренда. Внесение предложений, направленных на привлечение новых клиентов. Требования: Профильное образование в сфере пищевых технологий (будет являться преимуществом) Знание санитарных норм и правил организации питания Опыт работы в общественном питании от 3 лет Ответственность Умение работать в команде Условия: Пятидневная рабочая неделя с 8.00 до 17.00 (пятница до 16.30); суббота, воскресенье - выходные дни. Оформление по Трудовому кодексу РФ с первого дня (стабильная заработная плата, оплачиваемый отпуск, все социальные гарантии) Бесплатное питание на территории работодателя Премии, выплаты к праздникам, оказание материальной помощи