Повар-универсал

Описание

Обязанности: Приготовление блюд горячего/холодного цеха; Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд,напитков и кулинарных изделий; Составление заявок на сырье и полуфабрикаты. Требования: Опыт работы не менее 1 года; Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья. Условия: График работы 4/4, 3/3, 7/7 (по договоренности) 11.00-23.00ч,пятница/суббота с 11 до 02ч; Оплата от 350 руб./час; Дружный коллектив; Развоз в ночное время, питание за счет компании.