Экономист технолог
Описание
Сервисная компания Банка России в поисках Экономиста: Обязанности: Определение на основе действующих рецептур, закупочных цен, торговых наценок калькуляцию на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания. Определение цену на отпускаемую продукцию (блюдо, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия) Расчёт норм закладки сырья, составление калькуляций на готовую продукцию Проверка соответствия фактического расхода сырья установленным нормативам, выявление и анализ причин отклонений Ведение складского учёта на производстве, сверка фактических остатков с бухгалтерскими данными Выявление и оформление результатов инвентаризаций (недостач, излишков). Формирование сводных отчётов о затратах, себестоимости и рентабельности. Контроль соблюдения финансовой дисциплины кассирами Работа в личном кабинете ФНС по ККТ Требования: Опыт в должности от 1 года Знание и применение государственных стандартов, сборников рецептур, технико-технологических карт Высшее экономическое или среднее специальное (например, по специальности «Бухгалтерский учёт» или «Технология продукции общественного питания») Ответственность, внимательность, дисциплинированность, стрессоустойчивость Условия: официальное трудоустройство; ДМС, льготное санаторное-курортное лечение; адрес места работы: г. Нижний Новгород, ул. Б. Покровская, 26 пятидневная рабочая неделя с 08.00 до 16.45, пятница с 08.00 до 16.30 О компании: Центральный банк Российской Федерации (Банк России) играет ключевую роль в укреплении банковской системы и поддержании стабильности финансового рынка нашей страны. Работа в команде мегарегулятора – это значимость и ответственность, высокий профессионализм и уникальный опыт, забота о сотрудниках и новые вызовы. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает условия для гармоничного и безопасного развития экономики. Сервисная Компания Банка России образована в 2025м году для выделения непрофильных видов деятельности в области эксплуатации недвижимости, организации транспортного обслуживания и корпоративного питания.