Начальник цеха кулинарии и обвалки на мясокомбинат

Описание

"Прогресс Агро" - входит в топ-20 крупнейших агропромышленных компаний страны. Мы предлагаем: - Трудоустройство по ТК РФ - Полностью белая зарплата - Регулярные спортивные, культурные и развлекательные мероприятия, у компании развита активная социальная политика Место работы: г. Усть-Лабинск (60 км от Краснодара) - График работы 5/2 с 8:00 до 17:00 Обязанности: - Обеспечение выполнения производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества - Обеспечение выпуска продукции с соблюдением требований технического регламента, блок-схемами бизнес-процессов производства, а так же Паспортами продукции - Разрабатывать оптимальные режимы операций с целью уменьшения технологических потерь - Осуществлять контроль за соблюдением норм выходов и норм потерь на переделах при выпуске готовой продукции - Контролировать правильность установления сортности продукции - Осуществлять приемку сырья и продукции, обеспечение контроля за их сохранностью - Начальник цеха несет персональную ответственность за качество выпускаемой продукции - Ведение документации, журналов в базе данных 1 С Наши пожелания: - Образование высшее - Опыт работы в пищевом производстве приветствуется