Су-шеф (ТРЦ Охта Молл)

Описание

JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 29 парков в 3 городах: 21 в Москве и МО, 7 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери. Семейный ресторан Joki Joya ТРЦ Охта Молл (Брантовская дорога, 3) приглашает сотрудников на позицию Су-Шеф. Мы предлагаем: сменный график 5/2; заработную плату: ставка 5600руб за смену +премии по результатам месяца работы кухни; смену с 9:30-22:00; возможность брать дополнительные часы, которые оплачиваются; выплаты 2 раза в месяц без задержек; бесплатное 3х-разовое питание; предоставляем обучение, которое оплачивается; открываем дорогу для карьерного роста: вырасти до руководящей должности в наших ресторанах реально; участие в корпоративной жизни компании (спортивные и интеллектуальные мероприятия); опытного наставника в лице шеф-повара. Обязанности: Организация бесперебойной и эффективной работы кухни; Соблюдение стандартов рецептуры; Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации, правила СанПиН; Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни; Составление графиков работы персонала‚ участие в обучении поваров. Требования: Опыт работы поваром-универсалом от 1 года; Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина. Мы ждем именно тебя и хотим, чтобы ты стал частью команды Joki Joya! Можешь написать или позвонить по номеру указанному в вакансии