Бармен кассир

Описание

Обязанности: · Работа на кассе: знание IIKO, расчет гостей, работа с POS-терминалом. · Приготовление напитков (кофе, чай, смузи, лимонады, коктейли). · Консультация гостей по меню и ассортименту. · Открытие и закрытие смены (подготовка кассы, инкассация, заполнение таблицы в excel). · Контроль свежести продуктов и сроков годности. · Поддержание чистоты на рабочем месте: уход за кофемашиной и оборудованием, наведение порядка в течение смены и финальная уборка по окончании работы. · Активное участие в разработке сезонного меню и основных позиций. · Составление заявок на продукцию и контроль остатков. · Участие при проведении ежемесячной ревизии бара. Требования: · Опыт работы на кассе или баре (приветствуется, но не обязателен — обучим). · Знание устройства кассового аппарата и безналичного расчета. · Аккуратность, стрессоустойчивость, опрятный внешний вид. · Умение работать в режиме многозадачности. · Наличие санитарной книжки (или готовность оформить). Мы ценим сотрудников, которые не боятся проявлять инициативу и делиться идеями, - это станет вашим дополнительным преимуществом. Условия: · Официальное трудоустройство по ТК РФ. · Полная занятость. · Бесплатное питание 2 раза в день. · Стабильная зарплата 2 раза в месяц + % от месячной выручки бара. · Дружный коллектив и обучение на месте. · Оплачиваемая стажировка. О нас: Ресторанно-развлекательный комплекс с детской площадкой. Мы работаем в формате «дети играют — родители отдыхают». Наш бар — сердце заведения: здесь готовят авторские лимонады, свежеобжаренный кофе и лёгкие коктейли. Мы ценим качество, чистоту и атмосферу праздника. Команда небольшая, но дружная, каждый на счету. Приглашаем бармена-кассира, который не боится детского смеха и готов стать частью нашей истории.