Менеджер ресторана

Описание

Ключевые задачи: Организация и контроль работы зала (стандарты сервиса, чистота, атмосфера). Управление командой официантов и хостес (графики, обучение, мотивация). Контроль кассовой дисциплины и отчётности. Решение конфликтных ситуаций с гостями на высшем уровне. Работа с поставщиками и документацией. Вы нам подходите, если есть: Высшее образование. Опыт работы официантом/администратором в ресторане от 1 года. Умение управлять людьми, а не просто раздавать задачи. Стрессоустойчивость и лидерские качества. Что мы предлагаем: Заработная плата на руки: Испытательный срок (3 месяца): 70 000 ₽, после испытательного срока: 70 000 ₽ + % от продаж Комфортный график работы с 11:00 до 21:00 (5/2); Иногородним предоставляем жилье; Сильная команда без токсичности. Официальное трудоустройство;