Пекарь-тестовод

Описание

Вдохновляйся ароматом свежей выпечки и стань частью команды, где хлеб — это искусство! Что вы будете готовить: Вас ждёт работа с натуральным тестом, замес и выпечка хлеба по традиционным и авторским рецептам. В ассортименте — ржаные, пшеничные, зерновые и сдобные хлеба. Оплата и объём работы: Достойная заработная плата, выплата дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от вашего опыта. График и формат работы: Работа на территории комбината питания ООО "ЭкоКухня" в Оренбурге. График — на выбор: 5/2 или 4/3, смены по 8, 10 часов. Возможны ночные смены. Преимущества для сотрудников: Оформление медицинской книжки за счёт компании Спец одежда Корпоративные скидки Дружная команда и поддержка наставников Ваши задачи: Замес теста по технологическим картам Формовка и выпечка хлебобулочных изделий Контроль качества продукции на всех этапах Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Поддержание чистоты на рабочем месте Ведение учёта расхода сырья Наши ожидания: Опыт работы пекарем-тестоводом от 3 лет Знание технологий замеса и выпечки хлеба Умение работать с профессиональным оборудованием Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу Готовность к ночным сменам, при выборе смен. Медицинская книжка (или готовность оформить) О компании: ООО "ЭкоКухня" на рынке 10 лет, если Вам нужна стабильная и официальная работа, будем рады принять в свой коллектив.