Менеджер ресторана в TiAMA

Описание

Менеджер ресторана в TiAMA — возглавь сервис, к которому гости хотят возвращаться Бонжорно!TiAMA — стильный итальянский ресторан с азиатскими акцентами в самом центре Владивостока. Здесь домашняя паста, пицца из печи, локальные морепродукты и продуманный до деталей интерьер создают особую атмосферу. Но настоящую магию ресторана создают люди — команда, которая искренне любит гостей, умеет работать слаженно и каждый день делает сервис немного лучше. Мы ищем менеджера ресторана — сильного лидера, который умеет быстро принимать решения, видеть детали, поддерживать команду и превращать каждый визит гостя в повод вернуться снова. TiAMA — проект с характером и высокими стандартами. Это возможность стать частью яркого проекта, расти в профессии и влиять на уровень сервиса одного из самых атмосферных ресторанов города. Чем ты будешь заниматься: управлять сменой и обеспечивать высокий уровень сервиса в зале; быстро и эффективно принимать решения в нестандартных ситуациях; делать всё возможное, чтобы гости уходили довольными и возвращались снова; координировать работу команды, помогать сотрудникам действовать слаженно и развиваться от смены к смене; управлять временем, задачами и ресурсами ресторана для достижения лучших результатов; контролировать соблюдение стандартов сервиса, чистоты, гостеприимства и атмосферы TiAMA; работать с документацией, отчётами и таблицами; вести учёт хозяйственных товаров и посуды; проводить инвентаризации; участвовать в командных мероприятиях, обучении и развитии внутренних процессов; предлагать идеи, которые сделают работу ресторана ещё сильнее. Мы ждём тебя, если ты: имеешь опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на позиции менеджера зала или управляющего; умеешь брать ответственность и уверенно руководить командой; быстро ориентируешься, сохраняешь спокойствие и находишь решения даже в высоком темпе; обладаешь грамотной речью и сильными коммуникативными навыками; инициативен(-на), замечаешь точки роста и не боишься предлагать улучшения; умеешь вдохновлять коллег, объединять людей вокруг общей цели и грамотно применять лидерские качества; харизматичен(-на), уверен(-на) в себе и искренне любишь сферу гостеприимства; хочешь учиться, расти и становиться профессионалом ресторанной индустрии. Почему TiAMA: работа в одном из самых ярких гастрономических проектов Владивостока; возможность влиять на сервис, атмосферу и развитие команды; сильное профессиональное окружение и понятные перспективы роста; ресторан в самом центре города; стабильность, уважение к сотрудникам и работа в команде, где ценят результат, инициативу и любовь к своему делу. Мы предлагаем: почасовую ставку 350 ₽/час; KPI от 10 000 ₽; процент от командных чаевых с ежедневной выплатой; сменный график, который обсуждается индивидуально; стабильную и своевременную выплату заработной платы; официальное трудоустройство по ТК РФ; вкусные обеды и ужины от команды поваров; вечерний развоз; скидку 30% на меню ресторана; премии, бонусы и призы для лучших сотрудников. Если ты чувствуешь в себе энергию лидера, умеешь работать с людьми, любишь ресторанную сферу и готов(-а) создавать сервис, о котором говорят гости, — TiAMA ждёт тебя в команде!