Менеджер смены в ресторан "Печь и Соль"

Описание

Ресторан ПЕЧЬ и СОЛЬ набирает команду О проекте «Печь и Соль» — новый ресторан современной сибирской кухни при бутик-отеле. В основе концепции — огонь, печь, ремесленный хлеб, копчение, локальные продукты и внимательная работа с вкусом. Сильная команда, сибирское гостеприимство, искренняя любовь к людям и своему делу — фундамент нашей работы. Мы ищем Руководителя Смены: Заработная плата: от 70000 Окончательная сумма ЗП по итогам собеседования График: 2/2, смена 12- 14 часов Формат: полный день Что предстоит делать в рамках должности: Организовывать и контролировать эффективность работы зала ресторана Достигать с командой поставленных финансовых целей на смене, через мотивацию сотрудников Управлять персоналом (обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников) Соблюдать кассовую дисциплину и производить расчет гостей; Предупреждать и разрешать конфликтные ситуации с гостями и внутри коллектива Решать текущие административные и хозяйственные вопросы заведения Требования: Опыт работы менеджером от 1 года Лидирующие качества, способность продуктивно выстроить работу смены ресторана Ответственное отношение к соблюдению стандартов компании, как санитарные нормы и корпоративная культура Уверенный пользователь IIKO Знание стандартов сервиса Опрятный внешний вид Условия: График работы 2/2 или 3/3 Оформление в соответствии с ТК РФ Своевременную заработную плату Такси после смены за счет компании Поддержку и поощрение Твоих инициатив.