Оператор производственной линии (хлебобулочные изделия)

Описание

Обязанности: Обеспечивает, в соответствии с указаниями работников производственной лаборатории, необходимую температуру, консистенцию и кислотность теста. Регулирует работу автоматических дозаторов сырья, процесса замешивания теста. Следит за работой автоматических дозаторов основного и вспомогательного сырья и их загруженностью. Обеспечивает соблюдение технологического режима и бесперебойной работы производственного оборудования. Требования: Опыт работы оператором на производственной линии приветствуется. Условия: График работы 2/2 (2 дневные, 2 ночные смены, 12-ть часов), выдается форма.