Супервайзер ресторана (Старший официант)

Описание

Обязанности: Организация работы ресторана, бара Организация работы персонала (официанты, бармены) Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана Обеспечение соблюдения персоналом стандартов обслуживания Проведение тренингов в отделе Рассмотрение претензий гостей ресторана, бара Непосредственное участие в производственном процессе Ведение кассовой отчетности Требования: Опыт работы на аналогичной должности или на позиции старшего официанта не менее 2-х лет Опыт работы в банкетной службе приветствуется Знание стандартов обслуживания Отличные организаторские способности Отличные коммуникативные навыки. Знание системы MICROS Условия: Оформление в соответствии с ТК РФ График работы 5/2 (утренние смены, вечерние смены) Работа в молодом и дружном коллективе Возможности профессионального развития и карьерного роста Бесплатное питание, униформа, Тренинги