Менеджер кафе

Описание

Мидийный дом — активно развивающаяся сеть кафе в России: на данный момент открыто 14 проектов. Это место, где блюда на каждый день: красивые, вкусные и без лишнего пафоса. Сейчас мы в поиске мененджера "Мидийный дом" Омск Работа в МД — это: ● Современная система дохода: фикс + KPI за ключевые показатели и выполнение планов. ● График сменный,режим с 9 до 23ч(пт,сб до 00ч) Мы ценим профессионализм и доверяем людям, которые знают своё дело. ● Официальное оформление и понятные условия. ● Полноценное питание за счёт компании. ● Руководство, которое действительно вовлечено в работу точек и всегда на связи. Важно: так как Омск — франшизный проект, у управляющего есть готовая и полностью выстроенная система. Мы передаём всю структуру: от алгоритмов найма и адаптации персонала до чётких операционных стандартов и понятных маркетинговых инструментов. Тебе не нужно «придумывать с нуля» — достаточно качественно внедрять готовые процессы. Команда управляющей компании всегда поддержит и поможет на каждом этапе. Твоя роль — быть лидером и системным управленцем: ●Контролировать все процессы в заведении — от базовой операционки до формирования правильных эмоций у гостей. ●Следить за соблюдением стандартов и качеством сервиса. ●Проводить инвентаризации и поддерживать порядок в учёте. ●Работать в зале, быть заметным, вовлечённым и доступным для гостей и команды. ● Обеспечивать выполнение финансовых целей и стабильный рост показателей. ●Поддерживать чистоту, порядок и корректность всей документации. ● Вести взаимодействие с контролирующими органами уверенно и профессионально. ● Формировать рабочий климат, где команда заряжена и хочет развиваться. Мы ищем профессионала, который: ●Умеет выстраивать контакт с людьми и чувствует сервис. ● Понимает операционные процессы и спокойно работает с отчётностью. ● Владеет грамотной коммуникацией с госорганами. ● Знает, что такое сервис высокого уровня, и способен обеспечить его ежедневно. ● Может вдохновлять команду, держать дисциплину и создавать атмосферу, в которую гости хотят возвращаться. ● Ответственный, энергичный, устойчивый к нагрузкам и умеющий работать в динамике. Если ты хочешь быть частью сильного бренда, у тебя есть опыт работы в общепите,ты умеешь управлять командами и любишь создавать гостевой опыт, который запоминают — добро пожаловать в «Мидийный дом». Здесь ценят профессионалов, дают свободу действий и поддерживают на каждом этапе.