Управляющий рестораном быстрого питания

Описание

Обязанности: Проводить утренний запуск ресторана и закрытие по окончании смены - Контролировать выход и работу персонала - Следить за качеством отдачи блюд и взаимодействовать с кухней. - Решать административно-хозяйственные вопросы (заявки, хоз.средства, мелкий ремонт и др.) - Участвовать в инвентаризациях, приёмке и проверке товара по накладным - Общаться с Гостями, получать обратную связь и улучшать качество сервиса - Разрешать конфликтные ситуации и обеспечивать порядок в смене - Вести необходимую документацию ведение отчетности Требования: приветствуется знание R Keeper Опыт работы от полугодаОтветственностьПунктуальностьКоммуникабельностьОбучаемостьАккуратность.