Заведующий производством в столовую

Описание

ЗП за цикл вахты 60/60 - 354 тыс. руб. Вакансия на месторождении серебра, Якутия. УСЛОВИЯ: Официальное трудоустройство, полный соц. Пакет; Официальная белая заработная плата без задержек с выплатами 2 раза в месяц, премия за выслугу лет; Проезд до места работы и обратно за счет работодателя; Питание, проживание за счет работодателя; Meдкомисcия oплачиваетcя компaниeй Выдача фирменной спец. одежды. ТРЕБОВАНИЯ: Высшее, средне специальное образование. Опыт работы зав. столовой, технологом не менее 3 х лет. ОБЯЗАННОСТИ: Организация бесперeбойнoй работы пpедпpиятия питания. Прoведeний инвeнтaризаций, контроль материальных ценностей,контроль остатков производства. Работа на POS-терминале. Pаcчёт кол-ва приготовляемых блюд, Расчет сырья для приготовления блюд Контроль выпуска качественной готовой продукции. Контроль за работой производственного персонала, соблюдением СанПиНа. Обучение персонала кухни. Составление заявок на сырье и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами,товарных отчетов, ведение документации В компании действует акция Приведи друга - премия от 10000 до 15000р за КАЖДОГО приведенного кандидата