Су-шеф в ресторан Мясо&Рыба

Описание

Обязанности: Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в процессе. Контроль соблюдения санитарных норм, организация процессов кухни. Обучение и адаптация персонала. Ведение производственной документации. Пожелания к кандидату: Опыт работы на позиции су-шефа или бригадира от 1 года; Четкое знание и понимание документооборота кухни; Умение грамотно ставить задачи, контролировать выполнение. Условия: Оклад 130000р на руки; ​​​​​​График 5/2; Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня, БЕЛАЯ ЗП без задержек; Реальный карьерный рост. Мы ждем тебя в свою команду! Звони или оставляй отклик!