Су-шеф в ресторан FRANK by Баста

Описание

На связи команда «FRANK | FRANK by БАСТА»Современный ресторанный проект, который динамично развивается уже более 9 лет. У нас крутая команда, лёгкий вайб, миллионы гостей, которые возвращаются снова и снова и масштабные планы для развития не только бизнеса, но и всей команды.To be frank – в прямом переводе это «открытость, дружелюбность, свобода». Именно эти определения и легли в основу культуры и ДНК нашего бренда, а ещё под хороший хип-хоп здесь готовят неповторимые рёбрышки и множество других авторских сочных блюд. ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Финансы 💰 Достойную зарплату: смена — 4 680 руб; График 📊 4/2 по 13 часов с 11:00 до 00:00. Развитие 🚀 Работа в ресторанном проекте, численность 51 ресторан (2 зарубежных проекта) Обучение и прокачка управленческих навыков Быстрый рост Спортивные корпоративные мероприятия: баскетбол, волейбол, футбол, киберспорт Friendly завтраки, дни рождения ресторанов, корпоративные мероприятия внутри команды ресторана Учебный центр: кадровая школа, тренинги для повышения квалификации (офлайн и онлайн), СДО Ispring Регулярное проведение опросов вовлеченности (каждый может влиять на процессы внутри бренда) Ещё бонусы 🛍️ Официальное трудоустройство Бесплатное питание Такси после смены Скидка 30% на меню Крутой мерч Приведи в команду друга и получи вознаграждение в размере 6000 рублей Какой ты? Опыт работы су-шефом от 1 года; Ответственный и требовательный к качеству; Умеешь управлять командой; Знаешь стандарты СанПиН и ТТК. Что будешь делать? Контролировать весь производственный процесс кухни; Организовывать приёмку товара и проверять качество; Работать на всех станциях и подменять поваров при необходимости; Следить за отдачей блюд, стандартами подачи и скоростью работы; Поддерживать дисциплину и внутренние регламенты команды; Контролировать качество заготовок и нормы хранения. FRANK — это кухня с характером. Если ты готов брать ответственность и вести команду — ждем тебя!