Младший техник-технолог (повар)

Описание

Обязанности: Обеспечивает технологический процесс производства блюд Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд Осуществляет контроль соблюдения технологии приготовления продуктов, выполнения санитарно-гигиенических требований ​​​​​​​