Повар-универсал (линия горячего и холодного цеха) в ресторан лесной кухни HVOY
Описание
HVOY - загородный ресторан в окружении хвойного леса и черничных полей с панорамной террасой на берегу Медного озера ищет повара-универсала (линия горячего и холодного цеха). От Вас мы ожидаем: Опыт работы поваром от 3-х лет в ресторанах высокой кухни или гастробистро с открытой кухней; Навык работы на открытом огне (гриль, планч, дровяная печь); Знания технологического процесса приготовления блюд; Ответственного подхода к каждой задаче; Умение работать в команде. Условия сотрудничества: Доход: 6000 рублей за смену (на руки); Официальное оформление по ТК РФ (возможный формат ГПХ, самозанятость); График работы: 5/2 с 08:00 до 20:00 или с 10:00 до 22:00; Комфортная развозка от станции метро Проспект Просвещения (всего полчаса). Два рейса утром, два вечером; Оплачиваемый отпуск и больничный; Вкусное стафф-питание; Взаимное уважение в команде; Ежемесячные премии, квартальные бонусы; Униформа и медицинская книжка за счет работодателя; Участие в яркой корпоративной жизни. Чем предстоит заниматься: Готовить блюда из меню в соответствии с технологическими картами; Соблюдать стандарты качества и правила хранения продуктов; Соблюдать правильную эксплуатацию оборудования и инвентаря; Поддерживать чистоту и порядок на своей станции. С успешными кандидатами готовы обсуждать позицию су-шефа. Ждем Вас в команде!