Кондитер

Описание

Ищем кондитера в кафе «ПЭПЭ» — того, кто создаёт десерты, в которые хочется возвращаться В ПЭПЭ мы верим, что десерты могут быть не только красивыми, но и сбалансированными. Мы создаём авторские сладости из качественных ингредиентов, уделяя внимание вкусу, эстетике и составу. Сейчас мы ищем кондитера, который разделяет наши ценности и хочет вместе с нами развивать современное кафе здорового питания. Что входит в задачи: Приготовление десертов, выпечки и заготовок по технологическим картам. Оформление десертов в соответствии со стандартами подачи. Контроль качества ингредиентов, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение технологий приготовления, санитарных норм и стандартов качества. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Участие в разработке новых десертов и сезонных предложений совместно с шеф-поваром. Наши ожидания: Опыт работы кондитером от 1 года. Знание современных кондитерских техник и технологий. Чувство вкуса, аккуратность и внимание к деталям. Желание работать с натуральными ингредиентами и создавать качественный продукт. Ответственность, организованность и умение работать в команде. Стремление развиваться вместе с брендом и предлагать новые идеи. Условия: Полная занятость, график 2/2. Заработная плата - 4500 (смена). Молодой и вдохновлённый проект, где ценят инициативу и профессионализм. Уютное, эстетичное пространство и команда, которая уважает труд каждого сотрудника. Бесплатное питание и корпоративные скидки.