Шеф-повар

Описание

В ресторан сети "Сыто Пьяно" м. Бауманская приглашаем кандидатов на вакансию Шеф-повар! Что мы предлагаем: - График работы: 5/2, 12-ти часовой рабочий день; - Стабильная заработная плата 150 000 - 170 000 руб. в месяц; - Выплата заработной платы осуществляется без задержек; - Бесплатное питание, дружный коллектив. Что нам важно: - Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет (так же готовы рассматривать кандидатов с опытом су-шефа); - Знание европейской кухни. Что нужно делать: - Контроль за работой всех подразделений и сотрудников кухни; - Контроль за наличием, качеством заготовок и чистотой рабочего места; - Контроль за качеством отдаваемых блюд и соответствие этой отдачи технологическим картам; - Отдача блюд; - Формирование заказов поставщикам; - Прием заказываемого товара; - Контроль качества принимаемого товара; - Организация работы на кухне; - Собеседование новых сотрудников кухни. Адрес ресторана Сыто Пьяно: м. Бауманская, ул Ладожская 1/2