Администратор ресторана в Ползунов

Описание

Ресторан Ползунов ищет администратора ресторана Есть возможность карьерного роста в нашей сети до управляющего рестораном. Обязанности: Работа в ресторане премиум класса и банкетных залах; Создание благоприятной атмосферы в ресторане, общение с гостями; Постановка и поддержание всех бизнес- процессов в ресторане; Грамотная организация работы, контроль работы линейного персонала и кассовых операций; Грамотный прием банкетов, составление меню с людьми, общение с клиентами, понимание всех бизнес процессов, умение руководить; Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций; Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей банкетного зала; Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль их выполнения, подбор и развитие персонала. Требования: Опыт работы в ресторанах премиум сегмента; Высокий уровень эмпатии; Способность хорошо продавать, отличные коммуникативные навыки; Развитые управленческие навыки; Умение работать в режиме многозадачности; Ключевые навыки: лидерские качества, работа в команде, управление персоналом, обучение персонала. Умение работать в команде по стандартам организации на общий результат. Условия: Сменный график; Выплаты два раза в месяц.. Оклад + несколько видов премирования; У нас самые лучшая команды профессионалов; Бесплатное питание, доставка домой. Контактная информация: Собеседование можно пройти в будни с 12:00-17:00 по адресу ул.Красноармейский 112