Су-шеф

Описание

Ресторан "Lulu" входит в группу компаний "Lulu group" (рестораны Dom, Ottoman, Efendi) и уже на протяжении пяти лет радует своих гостей качественным сервисом и уютной атмосферой. Мы гордимся нашей командой, амбициозные цели достигаются благодаря профессионализму наших сотрудников, полностью разделяющих ценности компании. Мы не жалеем времени и средств на обучение команды.

В настоящий момент мы в поисках активного и опытного су-шефа, который станет частью нашей команды!

Мы предлагаем:

• удобный график: 2/2, 3/3, 5/2 ;
• ставку от 300 р/час ;
• оплачиваемую стажировку;
• такси до дома в ночное время полностью за наш счет;
• постоянное обучение и развитие;
• официальное оформление.
• Требования к кандидату:
• опыт работы в ресторане;
• медицинская книжка или готовность оформить её в ближайшее время;
• знание санитарных норм;
• энергичность, честность, лидерские качества.
• Зона ответственности:
• контроль качества сырья и готовой продукции;
• соблюдение технологических норм;
• проведение инвентаризаций согласно чек-листу;
• контроль соблюдения сотрудниками кухни правил и техник санитарной и пожарной безопасности;
• составление графика работы;
• грамотное распределение сотрудников по рабочим процессам.

Если вам откликнулась наше предложение, оставьте свой отклик, и мы обязательно с вами свяжемся!