Шеф-повар

Описание

Вдохновляй, твори, удивляй! Если ты чувствуешь грузинскую кухню сердцем, любишь создавать атмосферу праздника и готов удивлять гостей настоящими кулинарными шедеврами — тебе к нам! В ресторан «Генацвале» требуется шеф-повар, который станет душой кухни и вдохновит команду на новые гастрономические открытия. Что ты будешь готовить? Настоящие грузинские блюда: хачапури, хинкали, сациви, чахохбили, лобио, шашлыки, домашние соусы и десерты. Мы ценим традиции, но всегда открыты для твоих авторских идей! Доход и оплата Достойная заработная плата по результатам собеседования. Оплата — 2 раза в месяц, за полностью отработанные смены. График и формат работы График: 5/2 Рабочий день: 8 часов Оформление: официальное, полная занятость Место работы: ресторан «Генацвале», на территории работодателя Преимущества для тебя Бесплатное питание Оформление медкнижки за счет компании Корпоративные скидки Дружная команда и поддержка руководства Возможность профессионального роста и обучения Твои задачи: Организация и контроль работы кухни Разработка и внедрение новых блюд, сезонных предложений Соблюдение стандартов качества и санитарных норм Управление закупками и контроль остатков продуктов Обучение и мотивация поваров Контроль подачи и оформления блюд Взаимодействие с поставщиками Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года Отличное знание грузинской кухни Навыки управления командой Креативность и любовь к своему делу Ответственность, организованность, стрессоустойчивость Знание санитарных норм и стандартов безопасности О компании «Генацвале» — это место, где ценят традиции, гостеприимство и настоящую грузинскую кухню. Мы создаём атмосферу уюта и радости для гостей и сотрудников. Присоединяйся к нашей команде и стань частью большой грузинской семьи!