- от 100 000 руб.
Описание
Обязанности:
- Разработка рецептур, составление технологических карт:
- Контроль за качеством выпускаемых блюд;
- Подбор персонала в ресторан, контроль за своевременным проведением медосмотров;
- Учет движения продуктов и товаров по складам, контроль остатков и сроков годности продуктов, работа с поставщиками, контроль заявок, мониторинг цен по закупу;
- Контроль производственного процесса.
Требования:
- Опыт работы от 3 лет заведующим производством;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.
Условия:
- Знание программ 1С Общепит, iiko (айко), Word, Excel;
- Соцпакет ;
- Иногородним соискателям возможно предоставление жилья.
- Работа в городе Заводоуковск СПА-ОТЕЛЬ " ИНГАЛА"
10 дней назад
Источник: rabota.ru
Рекомендуемые вакансии
250 000 - 251 000 руб.
... по питанию и клинингу (пищевое производство), в том числе на удаленных ... вахтовым методом в ЯНАО требуется: Заведующий производством (г. Новый Уренгой). Обязанности: Контроль ...
29.05.2024
33 000 - 33 000 руб.
... требованиям действующих стандартов или технических условий, обеспечивать правильное и экономичное расходование полученных для производства работ материалов и их надлежащее хранение. -Осуществлять производственный инструктаж рабочих, инструктаж по охране ...
29.05.2024
Требования На пищевое производство требуется медицинская книжка. При ... me/vahta ok Обязанности На производства Московской и Рязанской области (кондитерское ... Перерыв на обед. Перекуры. На производстве круглогодично комфортная температур. Климат контроль ...
31.05.2024