Продавец-бариста

Описание

В нашу ремесленную пекарню ищем бариста-продавца! Ищем кандидата на постоянную работу. Наше основное направление не кофе, а наша вкусная выпечка ❤️ Ставка от 240₽ час +доп оплата при выполнении плана. С 9 утра до 20 вечера. 2 дня рабочих, 3 дня выходных. Корпоративные скидки. Обязанности: Обслуживание клиентов: • Приём и обслуживание посетителей пекарни: приветствие, консультация по ассортименту, помощь в выборе. • Приготовление кофе и кофейных напитков (эспрессо, капучино, латте, и т.д.) в соответствии со стандартами заведения. • Продажа выпечки, десертов, хлеба и других товаров, представленных в пекарне. • Приём заказов. • Работа с кассовым аппаратом и терминалом (приём оплаты наличными и банковскими картами). • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте (барная стойка, витрины, столики). • Создание позитивной и дружелюбной атмосферы для посетителей. • Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами (в рамках своей компетенции). Подготовка и обслуживание рабочего места: • Подготовка рабочего места к открытию и закрытию смены. • Контроль наличия необходимого количества ингредиентов и расходных материалов. • Своевременное пополнение витрин выпечкой и другими товарами. • Уход за кофемашиной и другим оборудованием (чистка, промывка). • Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Работа с продукцией: • Контроль сроков годности и качества продукции. • Участие в инвентаризации. • Помощь в приемке товара (в некоторых случаях). Навыки и качества, необходимые продавцу-баристе: • Коммуникабельность и умение общаться с людьми. • Вежливость и доброжелательность. • Ответственность и пунктуальность. • Аккуратность и чистоплотность. • Внимательность к деталям. • Умение работать в команде. • Быстрая обучаемость. • Стрессоустойчивость. • Опыт работы в сфере обслуживания (желателен, но не обязателен). • Любовь к кофе и выпечке!