Менеджер ресторана

Описание

Ваша работа это: - Работа с Гостями в зале, поддержание лояльности, получение обратной связи. - Контроль качества блюд и сервиса в ресторане. - Обучение сотрудников (меню, сервис) - Контроль кассовой и финансовой отчетности - Управление персоналом, мотивация, организация работы смены, увеличение выручки в ресторане Дополнительно: - Обязателен опыт работы с Яндекс вендором и качеством доставки - Обязателен опыт работы с банкетами - Мы не сетевой проект, а ресторан с душой и классным коллективом. Нам нужен стабильный сотрудник, понимающий гостеприимство не на словах, а через воспитание. Нам важно: - Опыт работы на позиции "Менеджер ресторана" от 3 лет - Навыки управления персоналом - Умение построить позитивную атмосферу с коллективом Мы предлагаем: - Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный лист. - 3-х разовое питание. - график 2/2 - Выплата состоит из : оклада + KPI от доставки+ чай от официантов 5% ежедневно, + сервисный сбор от банкетов