Буфетчик

Описание

Обязанности: отпуск буфетной продукции с соблюдением санитарных требований расчёт с потребителями через контрольно-кассовый аппаратоформление и отпуск готовых блюд, кулинарных и кондитерских изделий, фруктов, мороженного и т.д. изготовление различных коктейлей, горячих напитков (кофе, чай) следить за сохранностью блюд, кулинарных изделий и сопутствующих товаров на буфетной стойке и т.д. материальная ответственность Требования: знать ассортимент, рецептуру, технологию приготовления реализуемых блюд, закусок, напитков, а также нормы выхода и цены на отпускаемую продукцию виды и назначение используемой посуды, приборов, инвентаря виды ассортимента коктейлей, кофейных напитков, а также способы их приготовления устройства и правила эксплуатации различных систем расчета с покупателями Условия: прием на работу согласно ТК РФ, медосмотр за счет организации, официальная своевременная заработная плата два раза в месяц, ежемесячные премиальные выплаты, материальная помощь к ежегодному отпуску в размере двух окладов, имеется возможность совмещать временно отсутствующего работника, имеется медицинское обслуживание,