Менеджер по сервису

Описание

Ресторанный холдинг «Захаров Групп» приглашает в свою команду профессионала, который горит идеей создавать безупречный сервис и незабываемые впечатления для наших гостей! Чем предстоит заниматься: Обеспечение неукоснительного соблюдения стандартов сервиса и гостеприимства на всех этапах обслуживания. Управление командой официантов: контроль качества работы, мотивация и развитие сотрудников. Полный цикл работы с персоналом: подбор, обучение, адаптация и проведение регулярных тренингов. Работа с гостями: выявление потребностей, сбор и анализ обратной связи, оперативное и деликатное решение нестандартных ситуаций. Контроль поддержания порядка, чистоты и атмосферы в ресторане в соответствии с внутренними чек-листами. Мы ждем от вас: Опыт работы на позициях сервис-менеджера или менеджера ресторана от 3-х лет. Понимание всех процессов работы ресторана (опыт карьерного роста от официанта до управленца будет вашим значительным преимуществом). Отличное знание современных стандартов сервиса и гостеприимства. Успешный практический опыт наставничества и обучения линейного персонала. Личные качества: стрессоустойчивость, высокая клиентоориентированность, доброжелательность и развитые лидерские навыки. Мы предлагаем: Работа в стабильном ресторанном холдинге (курирование 2-х проектов). Стабильная заработная плата 2 раза в месяц без задержек. График работы 5/2 (выходные дни предоставляются в будние дни / скользящий график). Бесплатное качественное питание во время смены.