- от 30 000 руб.
Описание
ОПЫТ РАБОТЫ ОТ 3 ЛЕТОбязанности
Повар должен уметь: 1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. 3. Проводит работы по украшению блюд. 4. Принимает участие в разработке и планировании меню. 5. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. 6. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. 7. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. - назначение, правила обращения с инструментами, технологическим, весоизмерительным оборудованием, производственным инвентарем, приборами, посудой и правила ухода за ними.
15 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
55 000 руб.
... . повар, повар без опыта, повар фастфуд, повар в фастфуд, повар сменный график, повар гибкий график, повар в ... ресторан фастфуда, вакансия повар, повар дневные смены, повар подработка, работа повар, повар без опыта с ...
14.05.2024
от
90 000 руб.
... ), повар на фасовку, повар на пирожки, повар на чебуреки, повар на гриль, повар на блины, повар ... : повар пиццамейкер, сушист, шаурмист, повар горячий цех, повар в холодный цех, повар на пирожки ,повар ...
27.03.2024
от
3 000 руб.
... : повар, повар-сушист, повар-универсал, помощник повара, старший повар, повар-кондитер, кондитер, шеф-повар, повар мясного цеха, повар горячего ...
03.05.2024