Технолог хлебопекарного производства

Описание

Обязанности:

Обеспечение эффективного функционирования х/б производства;
Осуществление взаимодействия с контролирующими органами
Составление актов списания, заборных листов на производимую продукцию, ведение производственных журналов
Осуществление процесса управления персоналом отдела: участие в найме, обучении, квалификационных беседах; проведение инструктажей, адаптационных процедур, контроль над соблюдением трудовой и исполнительской дисциплины, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников.

Требования:

Среднее специальное или высшее технологическое образование

Опыт работы от 2-х на руководящей должности в сфере общественного питания и хлебобулочной промышленности
Знание ассортимента и требований к качеству выпускаемой продукции основ технологии производства продукции
Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации
Дисциплинированность умение работать в команде, организационные навыки

Условия:

Оформление согласно ТК РФ
График работы: 5/2

Квартальные премии
Полный соц.пакет
Частичная компенсация питания
Добровольное медицинское страхование
Карьерный и профессиональный рост