Бариста

Описание

Обязанности:Приготовление напитков: Готовка кофе (эспрессо, капучино, латте) и других напитков строго по технологическим картам. Сюда входит настройка помола, контроль температуры и времени пролива, а также работа с молоком и создание латте-арта.· Обслуживание гостей: Консультирование по меню, помощь с выбором, прием заказов и создание дружелюбной атмосферы.· Работа с кассой: Прием оплат, работа с кассовым аппаратом и терминалом, ведение отчетности.· Поддержание порядка: Содержание рабочего места, оборудования и инвентаря в чистоте, а также контроль сроков годности продуктов и их правильное хранение.· Открытие/закрытие смены: Выполнение подготовительных и завершающих работ по чек-листу, включая уход за кофемашиной и участие в инвентаризации.Требования:· Профессиональные навыки: Знание сортов кофе и технологий приготовления, владение проф. оборудованием, умение готовить классические напитки и альтернативным способом.· Опыт и образование: Часто требуют опыт от 6 мес. Приветствуется среднее проф. образование или курсы. Наличие медкнижки обязательно.· Личные качества: Клиентоориентированность и коммуникабельность, стрессоустойчивость и умение работать в быстром темпе, ответственность и аккуратность, готовность постоянно учиться.Условия: График работы 5/2 с 8:00 до 17:00Оформление согласно ТК РФ выплата зарплаты 2 раза в месяц.Бесплатные обедыИспытательный срок - 1 месяцМожем рассмотреть без опыта, но с большим желанием работать (ЗП обсуждается в этом случае)