Менеджер The Irish Bar (аэропорт Внуково)

Описание

Основные обязанности: • Организация бесперебойной работы зала и всех подразделений ; •Table visit; • Организация и поддержание сервиса; • Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие; • Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом; • Составление графиков, ведение журнала мед. книжек всех сотрудников; • Выполнение поручений руководителя; Требования: • Опыт работы в должности менеджера/хостес ресторана (Москва) последние 2 года; • Уверенный пользователь ПК, знание R- кипер или iiko; • Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов; • Высокий уровень коммуникабельности; • Высокий уровень ответственности и внутренней культуры; • Умение работать в режиме многозадачности; Условия: • Стабильность, прекрасный коллектив; • Профессиональное развитие и карьерный рост; • График: 2/2 ( день/ночь) или 1/3 ( сутки/трое); • Ставка: 5400 рублей (день) или 6000 рублей (ночь)+ % от личных продаж + KPI за выполнение плановых показателей; • Бесплатное питание и униформа ; • Официальное трудоустройство;