Су-шеф в итальянский ресторан

Описание

Приглашаем в команду IL PIZZAIOLO опытного Су-шефа. IL PIZZAIOLO - это сеть городских кафе в центре, где готовят классические и неповторимо вкусные блюда итальянской кухни. Премия "Топ 100 ресторанов с пиццей в России" от Restaurant Guru. Предлагаем: График работы 5/2; Выходные дни обсуждаются; Смены по 10ч. (вс-чт), по 12ч. (пт-сб); ЗП 140 000₽ оклад на руки; Стабильные выплаты 2 раза в месяц без задержек; Стажировка 125 000₽; Официальное оформление по ТК РФ; Оплачиваемый отпуск; Удобная шаговая доступность от метро Арбатская. Обязанности: Управление персоналом кухни; Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни в соответствии со стандартами компании; Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд; Следование правилам санитарии и нормам гигиены. Требования: Опыт работы Су-шефом или старшим поваром в ресторанах Москвы; Знание итальянской кухни; Навык работы с тестом, знание пицца-станции; Дисциплинированность, ответственность и пунктуальность. Чтобы рассмотреть вакансию, пожалуйста, оставьте свой отклик с резюме. Мы свяжемся с Вами по результатам рассмотрения для согласования встречи.