Мастер ночной смены пекарного цеха

Описание

Обязанности:

Организация бесперебойной работы цеха (собственное пекарное производство);

Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом;

Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности;

Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;

Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины.

Требования:

Стаж работы на аналогичной должности от 2-х лет;

Опыт руководства коллективом от 10 человек;

Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания.

Условия:

Работа на собственном кулинарном производстве, без разъездов;

График работы 2/2 с 20:00 до 08:00;

Бeлaя зарплата бeз зaдержек;

Можно повысить квалификацию до категории эксперт;

Оформление по ТК РФ;

Оплачиваемые отпуска и больничные;

Льготное питание и форма;

Комфортные условия труда (столовая, шкафчики, раздевалки, душевые);

Оформление медицинской книжки за счет компании.