Бариста в офис IT компании

Описание

Мы - «- Ca Va ? Cafe & Buffet» ищем бариста в нашу команду энтузиастов!Наше кредо - отличный продукт по справедливой цене там, где он нужен людям. Место работы: Территория офиса крупной IT компании. Все гости - сотрудники офиса, постоянные клиенты и наши друзья! Оборудование (Victoria Arduino Eagle One, Mahlkoenig E65S GbW, PQU press) 2 человека в смене. Проходимость кофейни 150 чеков График работы: Полная занятость 5/2 с 08:00 до 19:00 и с 8.00 до 17.00 - 2 типа смен (9 и 11 часов). Чередуются в графике между 2мя бариста. Условия: 350 руб/час до сдачи аттестации. После сдачи аттестации 370 руб/час (Сдать можно в любое время). После сдачи базы по Латте-арт (сердце, тюльпан, розетта) 390 руб/час. Индексация заработной платы после года работы. Оплачиваемый отпуск Обязанности позиции: Быстрое и четкое приготовление классики кофе и других напитков согласно тех. картам. Работа по весам. Приемка товаров от поставщиков и отражение всех операций в iiko Подача гостям других товаров из ассортимента кофейни (десерты, готовая еда и пр.) Выкладка товаров согласно инструкции, поддержание наличия на витрине Поддержание рабочего места в чистоте и порядке Требования к кандидату: Умение работы с зерном, настройки помола и эспрессо, четкое приготовление по весам и тех. картам, обязателен опыт работы бариста от 1 года. Базовый латте-арт. Умение работать с запросами и возражениями гостей, приветливость и доброжелательность. Умение производить хорошее впечатление. Обязательность в соблюдении инструкций и расписания работы. Умение легко вступать в разговор, поддерживать непринужденную беседу. Самообладание в стрессовых ситуациях Обязательность в соблюдении инструкций и расписания работы. Умение и желание держать рабочее место в чистоте.