Управляющий торговыми точками (HoReCa)

Описание

Открыта вакансия управляющего торговыми точками, который будет развивать сеть и обеспечивать бесперебойную работу 4 торговых точек формата «Сам бери» и цех доставки, которые находятся по адресу: село Чигири, ул. Партизанская, 1А (несколько минут от Благовещенска); ул. Кантемирова, 16; ул. Театральная, 236; Игнатьевское шоссе 14/8; Новотроицкое шоссе, 3 (цех доставки). Мы предлагаем вам: Официальное трудоустройство; Совокупный доход (постоянная + переменная часть) ~ 126 000 руб. Полностью «белая» заработная плата; Корпоративное обучение, адаптация в новой должности; Компенсация расходов мобильной связи. Вам предстоит: Управлять процессами доставки (курьеры, сушисты, горячники) + 4 торговыми точками без производства (вся продукция привозится из производственного цеха); Проводить мероприятия, направленные на увеличение товарооборота на вверенных торговых точках; Контролировать работу производственного персонала: выпуск качественной продукции, соблюдение стандартов компании; Взаимодействовать с контролирующими органами; Обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил; Выполнять установленные ключевые показатели эффективности (выполнение плана по товарообороту, обработка рекламаций, выполнение плана по фонду заработной платы и другие); Организовывать работу персонала в соответствии со стандартами организации: участвовать в процессе подбора персонала, формировать благоприятную атмосферу в коллективе, контролировать работу персонала (поваров-сушистов и продавцов-кассиров); Контролировать приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Если у вас имеется: Опыт работы в розничной торговле или сфере общественного питания в должности руководителя не менее 1 года; Опыт работы в федеральных компаниях (он приветствуется); Организаторские способности, развитые навыки планирования и контроля, коммуникативные навыки, активность, позитивный настрой; Готовность к разъездному характеру работы. Будем рады рассмотреть вас – оставляйте свой отклик на данную вакансию.