Кухонный работник

Описание

Ответственность, без вредных привычек

Обязанности

1. Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке школьной столовой, в хранилище овощей, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. 2.Доставляет готовую пищу к раздаче. 3.Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке школы 4.Моет бочки, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники и кастрюли) с применением моющих средств. 5. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне школы. 6. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока школьной столовой с применением моющих и дезинфицирующих средств. 7.Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока школы. 8.Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока школьной столовой, строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом. 9.Строго соблюдает свою должностную инструкцию кухонного рабочего (работника) в школе, правила охраны труда и пожарной безопасности на пищеблоке школьной столовой. 10. Проходит ежегодный медицинский осмотр согласно графику, утвержденному в школе.