Специалист ОТК на кофейное производство

Описание

Sibaristica Coffee Roasters - это люди, которые живут кофе. Мы выбираем зелёный кофе у проверенных производителей, сами импортируем и обжариваем его на собственной площадке в Санкт-Петербург. Это процессы, за которые мы отвечаем. Мы растём вместе с городом, следим за тем, что происходит в индустрии и делимся опытом со всеми, кому важны вкус и качество.У нас есть собственная школа - пространство, где мы обучаем и развиваем профессиональные навыки. Sibaristica поставляет кофе крупным ритейлерам, популярным ресторанным группам и компаниям, которым важен вкус и стабильность качества. Наш бренд знаком многим петербуржцам и любителям спешелти кофе по всей России. Мы ищем специалиста по контролю качества и нормативной документации, который будет отвечать за соответствие готовой продукции, упаковки и маркировки установленным требованиям, а также за порядок в сопроводительной документации. Нам нужен человек, который не просто проверяет готовый продукт, а держит в порядке всю систему контроля соответствия продукции — от размеров и маркировки до документов, штрихкодов и «Честного знака». Обязанности: Контролировать соответствие выпускаемой продукции утвержденным требованиям и технической документации. Предоставлять и поддерживать в актуальном состоянии развертки упаковки с размерами, технические описания и спецификации. Проверять маркировку продукции: состав, обязательные элементы, петли, материал упаковки и другие требования. Сверять фактические размеры и характеристики продукции с утвержденными параметрами. Контролировать актуальность ШК и ГШК, участвовать в их формировании. Заводить новые позиции в учетные системы и систему «Честный знак», поддерживать информацию в актуальном состоянии. Формировать и поддерживать единый комплект документов на продукцию и сырье: паспорта и декларации соответствия на упаковку; документы на зеленый кофе; протоколы испытаний; декларации соответствия на готовую продукцию; лабораторные заключения и другие необходимые документы. Следить за сроками действия документов и своевременно инициировать их обновление. Обеспечивать возможность быстро предоставить полный комплект документов по любой позиции производства. Требования: Опыт работы в ОТК, контроле качества, производстве или с нормативной документацией. Внимательность к деталям и системность. Умение работать с большим количеством документов и номенклатуры. Понимание требований к маркировке продукции будет преимуществом. Опыт работы с «Честным знаком», ШК/ГШК — большой плюс. Уверенный пользователь Excel/Google Таблиц и готовность работать в учетных системах. Условия: График работы 5/2, c 09.00 до 18.00 Оформление по ТК РФ (отпуска, больничные, мед. осмотры включительно) Бесплатные корпоративные обеды Работа в молодом коллективе и красивом пространстве Всегда свежий кофе/чай