Засольщик мяса и мясопродуктов

Описание

 ведение процесса посола мяса и шпика для колбасного производства посолочной смесью или рассолом вручную, в мешалках и посолочных агрегатах;
 измельчение мяса на волчке ответственность, без вредных привычек