Технолог молочного производства
jobcart.ru- от 120 000 руб.
- до 170 000 руб.
Описание
Производственное предприятие молочной продукции животного и растительного происхождения (VEGAN). Наша команда производит полностью натуральную продукцию с уникальными вкусами, в том числе теми, которых пока нет на российском рынке. Кроме молочной продукции (турецкие и греческие йогурты, айран) мы также производим растительные продукты - смузи и десерты, продукты на основе кокосового молока.
Обязанности:
- Ведение технологии молочного производства и производства продуктов на растительном сырье;
- Разработка новых СКЮ и поддержание старых;
- Контроль за соблюдением технологических карт, корректировка в случае необходимости;
- Подтверждение и контроль норм расхода сырья, вспомогательных материалов;
- Ведение технологических журналов;
- Обучение людей на производстве при необходимости;
- Участие в подготовке к аудитам от гос. органов и федеральных сетей.
Требования:
- Опыт работы технологом, главным технологом молочной и/или растительной продукции.
Условия:
- Заработная плата состоит из окладной + премиальной + бонусной части, выплачивается 2 раза в месяц.
- График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00.
- Мы открыты для сотрудничества и готовы обсудить условия работы с каждым кандидатом индивидуально!