Шеф-повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕНСЕРВИС"- от 45 000 руб.
- до 45 000 руб.
Описание
Должен знать ВСЕ основы Турецкой кухни, а также: управление командой и кухней в отсутствие руководителя; контроль качества приготовления блюд; контроль доставки и расхода продуктов; подмена любого повара из команды в случае необходимости; обучение новых работниковОбязанности
Осуществление и постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Обучение сотрудников принципам приготовления Турецкой кухни. Составление меню Турецкой кухни.Условия
Общежитие
8 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
80 000 - 100 000 руб.
Описание В новый современный рестобар&караоке За СТЕКЛОМ требуется Шеф повар. Обязанности: - Регулярное обновление меню, учитывая современные тренды. - Контроль и обучение вверенных сотрудников. - Непосредственное участие во всех рабочих процессах на ...
10.04.2024
от
115 000 руб.
... опыта и с опытом работы повар, пекарь, шеф-повар, Бармен, кухня, свежие ... проживанием, кулинар вахтовый метод, повар кок, поваренок с ежедневной ... ежедневная оплата, повар-универсал повар,куханый работник повар сушеф , вахта, повар проживание, повар , работа ...
01.04.2024
от
60 000 руб.
... ЛМК Лучший специалист в области кулинарии с навыками кондитера или пекаря. Стрессоустойчивый, находчивый, активный и аккуратный кандидат. Условия: Оформление по ТК РФ График работы 5/2; Время работы с 10:00 до 18:00 Возможен карьерный рост до шеф повара.
23.04.2024