Су-шеф

Описание

Наш будущий коллега, привет! Мы – команда сети кофеен Sample Coffee и мы в поисках су-шефа Что мы предлагаем: Только официальное трудоустройство, 13% налога сотрудник платит самостоятельно; Оплачиваемая стажировка; Отсутствие штрафной системы; Заработная плата: фиксированная ставка 5740 (до вычета); График 4/2, 3/3, смены по 14 часов. Корпоративный развоз, бесплатное питание; Программа по поддержке спорта (компания оплачивает абонемент Fitron, Первый фитнес); Скидка 20% на меню и продукцию Sample. Чем предстоит заниматься: Приготовление блюд согласно ТТК; Контролировать кухню на предмет наличия и качества заготовок. Делать обход кухни при открытии; Составление заявок; Поддержание чистоты на рабочем месте; Принимать продукцию и заготовки от поставщиков. Распределять продукцию на хранение; Соблюдать санитарные нормы, в том числе личную гигиенту, и требования к обращению с пищевыми продуктами; Адаптация новых сотрудников; Работа с командой; Согласовывать и списывать некачественную и просроченную продукцию; Участвовать и организовывать процесс инвентаризации. Что ожидаем: Опыт работы поваром/поваром-универсалом от 1 года обязателен. Опыт работы старшим поваром/су-шефом будет вашим преимуществом; Желание развиваться, мы научим всем нашим авторским секретам; Аккуратность, чистоплотность, любовь к порядку; Умение работать в команде. Откликайтесь и присоединяйтесь к нашей команде!